- 業種コードについて -
大分類：アルファベット（例：Ａ農業，林業）
中分類：数字二桁 （例：01農業）
小分類：数字三桁（例：011耕種農業）
細分類：数字四桁（例：0111米作農業）
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100 管理，補助的経済活動を行う事業所（10飲料・たばこ・飼料製造業）

1000 主として管理事務を行う本社等

主として飲料・たばこ・飼料製造業の事業所を統括する本社等として，自企業の経営を推進するための組織全体の管理統括業務，人事・人材育成，総務，財務・経理，法務，知的財産管理，企画，広報・宣伝，調査・研究開発，生産・プロジェクト管理，不動産管理，情報システム管理，保有資機材の管理，仕入・原材料購入，役務・資材調達等の現業以外の業務を行う事業所をいう。
○管理事務を行う本社・本所・本店・支社・支所

1009 その他の管理，補助的経済活動を行う事業所

主として飲料・たばこ・飼料製造業における活動を促進するため，同一企業の他事業所に対して，輸送，清掃，修理・整備，保安等の支援業務を行う事業所をいう。
○自家用車庫；自家用修理工場；自家用補修所；自家用倉庫

101 清涼飲料製造業

1011 清涼飲料製造業

主としてアルコールを含まない飲料でサイダー，ラムネ，炭酸水，ジュース，シロップなどの清涼飲料及びし好飲料を製造する事業所をいう。
主として天然炭酸水の瓶詰を行う事業所は大分類Ｉ－卸売業，小売業に分類される。
○清涼飲料製造業；し好飲料製造業；サイダー製造業；ラムネ製造業；炭酸水製造業；ジュース製造業；シロップ製造業（糖みつ製造業でないもの）；ミネラルウォーター製造業；果実飲料製造業；茶系飲料製造業；コーヒー飲料製造業
×糖みつ製造業［0952］；ジュース原液製造業［0931］；乳酸菌飲料製造業［0913］；発酵乳製造業［0914］；はちみつ処理加工業［0919］；粉末ジュース製造業［0999］

102 酒類製造業

1021 果実酒製造業

主としてぶどう，りんごなどの果実から果実酒を製造する事業所をいう。
主として購入した果実酒の瓶詰を行うだけで，製造混合を行わないものは大分類Ｉ－卸売業，小売業に分類される。
○果実酒製造業；甘味果実酒製造業；りんご酒製造業；ぶどう酒製造業；いちご酒製造業；みかん酒製造業
×梅酒製造業［1024］

1022 ビール類製造業

主としてビール及び発泡酒などを製造する事業所をいう。
○ビール製造業；醸造業（主としてビールを製造するもの）；発泡酒製造業

1023 清酒製造業

主として清酒を製造する事業所をいう。
○清酒製造業；濁酒製造業

1024 蒸留酒・混成酒製造業

主として蒸留機により飲料用アルコール又は焼ちゅうなどを製造し，又はこれらを原料とし他の原料と併用して混成酒（又は再製酒）を製造する事業所をいう。
主な製品は焼ちゅう，ウイスキー，ブランデーなど及び合成清酒，味りん，白酒，リキュール，薬味酒などである。
○ウイスキー製造業；焼ちゅう製造業；洋酒製造業（主として混成酒を製造するもの）；ブランデー製造業；合成清酒製造業；味りん製造業（本みりんを含む）；薬用酒製造業；飲料用アルコール製造業；梅酒製造業
×果実酒製造業［1021］；甘味果実酒製造業［1021］；発泡酒製造業［1022］

103 茶・コーヒー製造業（清涼飲料を除く）

1031 製茶業

主として購入した茶生葉又は荒茶を主原料にして，荒茶又は仕上げ茶を製造する事業所をいう。
○荒茶製造業（緑茶，紅茶）；茶再製業（緑茶，紅茶，輸出茶）
×はま茶製造業［0999］；こぶ茶製造業［0999］；麦茶製造業［0999］；茶系飲料製造業［1011］

1032 コーヒー製造業

主としてコーヒー生豆をばいせん（焙煎），粉砕して荒びきコーヒー又はインスタントコーヒーを製造する事業所をいう。
○荒びきコーヒー製造業；インスタントコーヒー製造業；コーヒー豆ばいせん（焙煎）業
×即席ココア製造業［0999］；コーヒー飲料製造業［1011］

104 製氷業

1041 製氷業

主として販売用氷を製造する事業所をいう。
主としてドライアイスを製造する事業所は中分類 16［1623］に，また，天然氷の採取貯蔵を行うものは大分類Ｃ－鉱業，採石業，砂利採取業［0599］に分類される。
○氷製造業（天然氷を除く）；人造氷製造業；冷凍業（主として氷の製造を行うもの）

105 たばこ製造業

1051 たばこ製造業（葉たばこ処理業を除く）

主として紙巻たばこ，葉巻たばこ，きざみたばこ，パイプたばこなどを製造する事業所をいう。
○たばこ製造業
×たばこ卸売業［5595］

1052 葉たばこ処理業

主として葉たばこの処理，例えば葉たばこの再乾燥，除骨，たる詰などを行う事業所をいう。
ただし，農家で行う乾燥調理などは含まれない。
○葉たばこ処理業

106 飼料・有機質肥料製造業

1061 配合飼料製造業

主として穀類などを原料として，家畜，家きん（禽），愛がん・観賞用動物などの配合飼料を製造する事業所をいう。
○配合飼料製造業；動物性たん白質混合飼料製造業；植物性たん白質混合飼料製造業；フィッシュソリュブル吸着飼料製造業；観賞魚用飼料製造業；ドッグフード製造業

1062 単体飼料製造業

主として購入した動植物性加工副産物を原料として家畜，家きん（禽），愛がん・観賞用動物などの単体飼料を製造する事業所をいう。
○酵母飼料製造業；魚粉飼料製造業；羽毛粉飼料製造業；貝殻粉飼料製造業

1063 有機質肥料製造業

主として動物性，植物性の肥料を製造する事業所をいう。
○海産肥料製造業；骨粉肥料製造業；魚肥製造業；植物かす肥料製造業；腐葉土製造業；たい（堆）肥製造業；バークたい（堆）肥製造業

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